【安藤雅信】オランダ八角深鉢(ツヤ)
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【安藤雅信】オランダ八角深鉢(ツヤ)

¥11,000 税込

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オランダ八角深鉢 (OV-E) φ21.5×9(ツヤ) ・艶の釉薬で、油を使った料理でも洗いやすく水切れが良く程よい厚みと重さで、、この大きさとしてはとても使いやすい器です。3〜5人のサラダボウルにぴったりです。氷水を張って素麺などにも。一つ大きな器を備える場合にとても包容力のある器です。 ・個体差がございますが、貫入などの経年変化をお楽しみ下さい。 ・安藤雅信の作品は基本的に、底面にも釉薬を掛け、テーブルやお膳への当たりが優しく、造形として一体となるように作っております。見た目のすっきりした美しさだけでなく、高台内まで釉薬がかけられている為、器を洗う時にも洗いやすく水キレもよいのが特徴です。 ・検品作業をしておりますが、製法上許容範囲の歪みがございますこと、また個体差がありますが、どうかご了承お願いいたします。 ◎私たち日本人は、和食をベースに洋食、更にイタリア、中国、韓国、台湾、タイ、ベトナム・・・と世界中の料理を取り入れた食事をする、世界でも希有な民族だと思います。 料理に応じて各国の器を揃えていては大変ですし、素材の感覚や、器を持ち上げるなど食習慣の違いもあります。安藤雅信の食器は、「今の私たちが使う、どんな料理にも合う現代の器を」というコンセプトで展開しています。